鍋に水を入れて沸騰させ、チキンを投入し10分調理。水気を切り、割いて冷まして置く。＊

ドレッシングの材料を耐熱容器に全て入れ混ぜ合わす。⇒レンジで40秒ほどチンする。

焼き香ばしさを出す為、胡麻とスライスアーモンドはフライパンで炒るか、トースターで軽く。

サラダは、野菜を全て細切りにし、大きなボウルで混ぜ合わす。

４に、塩・胡椒を少ししっかり目に入れて混ぜる。胡麻とアーモンドも追加し、更に混ぜ合わす。

割いて冷まして置いたチキン＆ドレッシングも投入し、まぜまぜ(^^♪

仕上げにみじん切りネギとお好みで香草も入れて、まぜまぜしたら出来上がり！

英語レシピを我流にアレンジm(__)m♡