作り方
- 1
まず、材料を準備します。
玉ねぎをみじん切りにするだけ！ -
- 2
玉ねぎを塩胡椒していためます。
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- 3
玉ねぎがあめ色になってきたら、カットトマトを加えます。
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- 4
水分をとばしながら、固まりになるまでいためます。
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- 5
合挽き肉をいれて、さらにいためていきます。
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- 6
肉がいたまったら、調味料を加えて、５分煮込みます。
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- 7
ごはんの上に、サニーレタスをひいて、その上に、目玉焼き、具をのせて完成！
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- 8
辛いのがお好きな方は、タバスコをかけて、召し上がれ。
コツ・ポイント
玉ねぎとトマトをしっかりいためるのがポイントです！
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