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作り置きに!大根と人参のさっぱり醤油漬け
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作り置きに!大根と人参のさっぱり醤油漬け-レシピのメイン写真

作り置きに!大根と人参のさっぱり醤油漬け

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

大根がたくさん消費できる簡単作り置き
ご飯のお供、お酒のおつまみにもピッタリ✨

このレシピの生い立ち
大根をたくさんいただいたので
作り置きとして作りました✨
ポリポリ食感がクセになる~(*¨*)♡

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ご飯のお供、お酒のおつまみにもピッタリ✨

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大根をたくさんいただいたので
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ポリポリ食感がクセになる~(*¨*)♡

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作り置きに!大根と人参のさっぱり醤油漬け

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
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大根がたくさん消費できる簡単作り置き
ご飯のお供、お酒のおつまみにもピッタリ✨

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大根をたくさんいただいたので
作り置きとして作りました✨
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材料

4人分
  • 大根 300g
  • 人参 100g
  • (a)
  • 醤油 大さじ3
  • お酢 大さじ2
  • 砂糖・ごま油 各大さじ1
  • 輪切り赤唐辛子 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大根と人参の皮をむき
    薄いいちょう切りにする。

    • 作り置きに!大根と人参のさっぱり醤油漬け作り方1写真
  2. 2

    保存袋に(a)・①を加えて揉み込む。
    空気を抜いて口を閉じて
    冷蔵庫で一晩浸ける。

    • 作り置きに!大根と人参のさっぱり醤油漬け作り方2写真

コツ・ポイント

特にありません

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こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
2020/02/01 05:43に公開
新潟県の田舎
いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです
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このレシピのキーワード

大根 にんじん トウガラシ

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