一番好きなお味噌汁*･
白菜を出汁でクタクタに煮た旨みたっぷりお味噌汁。
このレシピの生い立ち
結局はこれが一番なお味噌汁。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に〇と具材を切ったものから入れる。
白菜はまず縦半分に切り、１cm〜厚めのざく切りに。
豆腐も大きめに切る。
- 2
中火で沸かし、沸騰したら蓋をして、白菜がしっかり煮えるまで、弱火で２０分程煮ます。
- 3
白菜が煮えたら火を止め、お味噌を溶かして出来上がり♪
- 4
一度冷ますか、少し時間を置いて温め直してから頂くくらいが美味しかったりする…★
- 5
すぐに頂く場合も大丈夫！
お味噌を溶かしたあと、更に５分ほど煮てどうぞ♪
-
- 6
油揚げ入り★
じゅんわり
白菜との相性抜群 -
- 7
玉ねぎ入り★
-
- 8
ふわふわ鶏肉団子と
落とし卵★鶏肉団子のみレシピ
(レシピID:20452672) -
- 9
厚揚げとトマトと
肉団子★ -
- 10
R3.9 見直ししました。
- 11
さつまいも入り★
更に甘くなって美味しい
-
コツ・ポイント
白菜とお豆腐に出汁がしっかりクタクタに染み込むくらい煮込む★
つくれぽ
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