作り方
- 1
ピーマンはみじん切り
- 2
油をしいて、豚ひき肉200gと生姜チューブ小1を入れ炒める
- 3
砂糖、味噌…大1
醤油…小2
よく混ぜ絡める - 4
ピーマンがしんなりするまで炒める
- 5
ご飯にどーんと乗せてお食べやすー!
コツ・ポイント
ピーマン嫌いもモグモグ!肉味噌でご飯がススム!
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胡麻油がふんわり香り、ご飯にも合うので甘辛い味が好きな方におすすめです。ご飯に乗っけて丼にしても合いますよ。やんすとクラレ
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