☆簡単☆鶏のケチャマヨ和え
PATTIE◎ @pattie_recipe
鶏むね肉を焼いて、コクうまマヨソースに絡めたら完成！
お酒がすすみます♪
このレシピの生い立ち
淡白なむね肉をコクのある一品にしたくて作ってみました♪
☆簡単☆鶏のケチャマヨ和え
鶏むね肉を焼いて、コクうまマヨソースに絡めたら完成！
お酒がすすみます♪
このレシピの生い立ち
淡白なむね肉をコクのある一品にしたくて作ってみました♪
作り方
- 1
鶏むね肉は皮をとる。
縦半分に切り、繊維を断ち切るように1㎝幅のそぎ切りにする。 -
- 2
塩コショウをふり、片栗粉を全体にまぶす。
-
- 3
フライパンに油をひき、中に火が通るまで焼く。
(焼きすぎると固くなるので、うっすら焼き目がついて火が通ったらOK) -
- 4
ボウルに◎を入れて混ぜ、鶏肉を加えて和えたら完成。
-
- 5
こってり！お酒がすすみます♪
-
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