しらすと鮭フレークのどんぶり

魚とパンダ
魚とパンダ @cook_40296964

大葉のかおりが美味しい
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材料があればすぐできます

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材料

2~3人
  1. しらす 120g
  2. 鮭フレーク お好み
  3. マヨネーズ 適量
  4. 大葉 適量
  5. 【タレ】
  6. しょうゆ 大さじ1.5
  7. 大さじ1
  8. みりん 大さじ1
  9. 大葉 5~8枚

作り方

  1. 1

    小鍋に、しょうゆ、酒、みりん、刻んだ大葉を入れ一煮立ちしておく。

  2. 2

    ご飯に、鮭フレーク→マヨネーズ→しらす→刻んだ大葉の盛り付ける

  3. 3

    タレをかける。

コツ・ポイント

タレに大葉の香りが美味しい

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レシピ作者

魚とパンダ
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