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ガブの葉ニンニクふりかけ
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ガブの葉ニンニクふりかけ-レシピのメイン写真

ガブの葉ニンニクふりかけ

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

カブの葉のニンニクふりかけ
このレシピの生い立ち
カブの葉は柔らかく痛みも早いのでとにかく炒めるのにニンニクで豚しゃぶなどのタレにも活用しました

カブの葉のニンニクふりかけ
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カブの葉は柔らかく痛みも早いのでとにかく炒めるのにニンニクで豚しゃぶなどのタレにも活用しました

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ガブの葉ニンニクふりかけ

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

カブの葉のニンニクふりかけ
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材料

  • カブの葉 2株分
  • ニンニク 2かけ
  • 油 こさじ2
  • 味の素 少し
  • 醤油 少し
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作り方

  1. 1

    カブの葉は洗って水気を切ります。フライパンで水分を飛ばす。
    しばらくすると水がはじけたのがなくなります。一旦取り出します

    • ガブの葉ニンニクふりかけ作り方1写真
  2. 2

    ニンニクのみじん切り2かけを油で少し色づくまで炒め

    • ガブの葉ニンニクふりかけ作り方2写真
  3. 3

    葉っぱを加え調味料を加えたら火を止め完成です

    • ガブの葉ニンニクふりかけ作り方3写真

コツ・ポイント

カブの葉は柔らかいのでカットは5ミリくらいにします。

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ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664
2021/11/14 10:54に公開
最近ではダイエット、健康レシピ、旬の野菜レシピなどに興味あり。
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このレシピのキーワード

ふりかけ かぶ にんにく

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