パプリカで簡単オムレツ
＊＊ラテ＊＊ @cook_40297113
見た目可愛いいオムレツ♡ 朝ごはん お弁当にも 良い感じです♪
このレシピの生い立ち
パプリカを使う目玉焼きが有るなら、玉子焼きも有りかなと 可愛いオムレツ出来ました♡
パプリカで簡単オムレツ
見た目可愛いいオムレツ♡ 朝ごはん お弁当にも 良い感じです♪
このレシピの生い立ち
パプリカを使う目玉焼きが有るなら、玉子焼きも有りかなと 可愛いオムレツ出来ました♡
作り方
- 1
ミックスベジタブルは袋の裏に書いてある目安でレンチン
又は
炒めて 冷まして置く -
- 2
パプリカを2cm位の輪切りにして 中をキレイにします
輪切りのみ使うので 残りはマリネや炒め物にどうぞ
-
- 3
冷めたミックスベジタブルに卵を溶いて味付けします
-
- 4
お好みの油を入れて フライパンを熱くします 中火
-
- 5
溶いた卵を少し入れて 底から卵が漏れないようにします中火～弱火にして
少し焼けたら 具が均等になるように全て入れます -
- 6
水を入れて 蓋をします
弱火で
1～２分蒸し焼き -
- 7
表面が固くなったら ひっくり返してみるとこんな感じですが
返さなくても良いです
-
- 8
お皿に盛って 出来上がりです
お好みで
ケチャップ などかけてどうぞ -
- 9
朝食にワンプレート
-
コツ・ポイント
☆パプリカから卵液が漏れたら 焼けるまで少し待ち 後で削り 焼いてるパプリカの中に入れました
♡卵は焦げやすいので 火加減注意して下さい
◇味付けや具は お好みで アレンジ 自在
♪
パプリカの大さ数で卵の個数を変えてください！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20458212
