野菜と生鱈美味しく食べるワンプレート☆
クックmichi☆♪ @cook_40195078
付け合せ野菜と美味しく食べるお魚ワンプレート☆
このレシピの生い立ち
時短で低カロリー、野菜も食べて減塩でも美味しくて洗い物減らせないかなぁ(⌒▽⌒)
野菜と生鱈美味しく食べるワンプレート☆
付け合せ野菜と美味しく食べるお魚ワンプレート☆
このレシピの生い立ち
時短で低カロリー、野菜も食べて減塩でも美味しくて洗い物減らせないかなぁ(⌒▽⌒)
アプリでひらく作り方
- 1
鱈の骨を取り除き、大きめにカットする。キッチンペーパーで水気切って片栗粉まぶしてフライパンで揚げ焼きする。
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- 2
フライパンにオリーブオイルでぶなしめじ炒め、玉ねぎ千切り〜ボールにふんわりラップして600w30秒加熱したもの入れる
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- 3
100ccの水で干し椎茸戻す
- 4
2に3(出汁ごと)入れ、トマトとコンソメ加えて混ぜる
-
- 5
4にマカロニ入れて沸騰したら蓋して弱火で3分程。
同時にブロッコリー固茹でする -
- 6
盛り付けたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
＊鱈の骨部で切り裂き、毛抜き使用で骨は簡単に取り除けます。
＊マカロニは固茹で!(無くてもソース出来ます)
＊付け合せ野菜はインゲンでもスナップエンドウでも季節に合わせて添えて楽しんで下さい(無くてもOK)
☆トマトソースは2人分です
つくれぽ
父と猫と暮らす田舎の会社員です。旨い減塩と1日30品目目指して奮闘中！作るの大好き！٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 2021.1.03 父が倒れ独自学減塩食〜毎回美味しい♡ごちそうさまと言ってくれた母が2020他界。1人息子は自活。やる気スイッチは時々レポ！皆様の嬉しいお言葉や素敵レシピに感謝と学びの毎日です^_−☆
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