簡単一品！もやしとたまご炒め！
松ちゃんずきっちん @cook_jun0709
食材2つで簡単美味しい一品料理！
少し濃い目のお味でご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
幼き頃から実家で良く食べていたレシピを自分流に少々アレンジしました
簡単一品！もやしとたまご炒め！
食材2つで簡単美味しい一品料理！
少し濃い目のお味でご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
幼き頃から実家で良く食べていたレシピを自分流に少々アレンジしました
作り方
- 1
たまごを割り白身が跡形もなくなるまで良く溶きます
写真の100均泡立て器を使うと白身が良く切れます -
- 2
フライペンに油を敷き薄焼き卵を作ります
別に薄くなくても大丈夫です
なんならスクランブルエッグみたいにしても大丈夫です -
- 3
薄焼き卵を作った人はうまく折り畳んでお好みの太さにカットします
-
- 4
フライペンにゴマ油を敷きモヤシをダイブ
1分程炒めたら★を投入します
モヤシから水分が出たら火を強め軽く飛ばします -
- 5
たまごをモヤシとランデブーさせ軽く燃やします
モヤシを燃やしますだって
まじウケる -
- 6
おしゃんなお皿に救出し完成です
-
コツ・ポイント
調味料はたまごをランデブーさせる前に投入しましょう
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
挽き肉ともやしのオイコチュ炒め♪ 挽き肉ともやしのオイコチュ炒め♪
とっても簡単なのに、すごく美味しい(*^^)v我が家の定番です♡オイスターソースとコチュジャンでちょっと濃い目の味付け！ご飯が進みます。ビールにも進みますよ(｡￫∀￩｡)
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20458743
