子和え 子いり 郷土料理-レシピのメイン写真

子和え 子いり 郷土料理

はいぢ☆
はいぢ☆ @cook_40149716

子和え 子いり 郷土料理 たらこ
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの味
子供も大好きなおふくろの味を残したい

子和え 子いり 郷土料理

子和え 子いり 郷土料理 たらこ
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材料

4人分
  1. しょうが千切り 適量
  2. 糸こんにゃく 500G
  3. 生タラコ 200G
  4. 調味料
  5. 30CC
  6. めんつゆ 大さじ3
  7. 醤油 大さじ1
  8. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    しょうがを千切りにします

  2. 2

    糸コンを下茹でします

  3. 3

    しょうがと糸コンをごま油で炒めます。

  4. 4

    タラコを包丁で、こそいで、入れます

  5. 5

    調味料を入れます

  6. 6

    馴染んできたら火を止めて、少し置いて、味をなじませます。

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大好きな旦那様と両親とかわいいわんこ2匹と暮らしております《*≧∀≦》お酒大好きなのでおつまみ系大好き♪両親のために減塩メニューにも取り組んでおります‼
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