万能のお惣菜「カリカリ梅ひじき」
ＳＯ「Ｋ」 @cook_40296468
「カリカリ梅」の人気検索第1位✨簡単な配合で再現を目指しました。いろんなアレンジで利用可能です^ ^
このレシピの生い立ち
いただき物の福岡の有名なふりかけ（？）がとてもおいしかったので^ ^
万能のお惣菜「カリカリ梅ひじき」
「カリカリ梅」の人気検索第1位✨簡単な配合で再現を目指しました。いろんなアレンジで利用可能です^ ^
このレシピの生い立ち
いただき物の福岡の有名なふりかけ（？）がとてもおいしかったので^ ^
作り方
- 1
ひじきを水でもどす。
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- 2
カリカリ梅の種をとって刻む。
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- 3
フライパンに水を切ったひじきとみりん〜水を入れて中火で炒める。
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- 4
水分が減ったらカリカリ梅を加え、ほぼ水分がなくなったらゆかりといりごまを混ぜて完成^ ^
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- 5
あら熱をとって冷蔵庫で保存。時間をおくと味が染みて落ち着きます。
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- 6
2022/1/14 「カリカリ梅」の人気検索でトップ10入りしました✨ありがとうございます^ ^
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- 7
「カリカリ梅」の人気検索第2位✨ありがとうございます^ ^
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- 8
2022/1/16 「カリカリ梅」の人気検索で第1位になりました✨ありがとうございます^ ^
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- 9
アレンジ①【混ぜご飯】
白ごはんに混ぜるだけです^ ^ - 10
アレンジ②【おにぎり】
白ごはんに混ぜてにぎるだけです^ ^
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