作り方
- 1
小松菜を3cmくらいに切って綺麗に洗う。
魚肉ソーセージを好きな形に切る - 2
卵とAを混ぜておく
- 3
魚肉ソーセージを炒める
- 4
ごま油を入れ小松菜の茎の部分を3に入れる。少し炒めてから葉の部分も入れる。
- 5
葉がしんなりしてきたら卵を入れて素早く混ぜて完成
コツ・ポイント
魚肉ソーセージではなくてもベーコンなどでも代用できます。味が薄目なのでお好みで鶏がらスープの素を
小さじ1ずつ増やして下さい。
お好みで一味を掛けても美味しいです。
魚肉ソーセージなしでもO̤̮K̤̮で̤̮ー̤̮す̤̮
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