♡洋梨と柿のオートミールスクエアケーキ♡

safnote
safnote @cook_40097090

生地が薄いのでカリッとして洋梨と柿とのバランスが絶妙で(o^^o)
このレシピの生い立ち
オートミールでスイーツを作ろうと思った(*☻-☻*)

♡洋梨と柿のオートミールスクエアケーキ♡

生地が薄いのでカリッとして洋梨と柿とのバランスが絶妙で(o^^o)
このレシピの生い立ち
オートミールでスイーツを作ろうと思った(*☻-☻*)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

20×20 スクエア型1個分
  1. 無塩バター 70g
  2. グラニュー糖 40g
  3. 全卵 2個
  4. オートミール 100g
  5. 230g
  6. 洋梨 100g
  7. ラムレーズン 適量
  8. 粉砂糖 適量

作り方

  1. 1

    室温に戻した無塩バターをなめらかになるまで混ぜる。

  2. 2

    グラニュー糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    卵液を少しずつ加え混ぜる

  4. 4

    オートミールと刻んだ柿を加え混ぜる。

  5. 5

    スクエア型にクッキングシートを敷き生地を広げ洋梨と柿をトッピングする。

  6. 6

    160℃に予熱したオーブンで30分焼き170℃で20分焼く。

  7. 7

    ラムレーズンをトッピングして粉砂糖をかけて仕上げる。

コツ・ポイント

フルーツを並べときはカットすることを考えて配置する(╹◡╹)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
safnote
safnote @cook_40097090
に公開
カフェ巡りが好きで食べ歩き専門でしたがクックパッドのレシピをみてスコーンを作ったのがきっかけでレシピを考えるようになりました(╹◡╹)パンやお菓子のレパートリーを増やしたいと思っています。
もっと読む

似たレシピ