【離乳食完了1歳〜】サバ缶炊き込みご飯
アメリカうさぎ @cook_40299405
サバ缶を使った簡単炊き込みご飯です。赤ちゃんに必要な鉄分やDHA・EPAがご飯と一緒に取れます。おにぎりにするのも◎
このレシピの生い立ち
お魚のごはんを簡単に作りたかったので作ってみました。
【離乳食完了1歳〜】サバ缶炊き込みご飯
サバ缶を使った簡単炊き込みご飯です。赤ちゃんに必要な鉄分やDHA・EPAがご飯と一緒に取れます。おにぎりにするのも◎
このレシピの生い立ち
お魚のごはんを簡単に作りたかったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
米は研いで水に浸けておく。乾燥ひじきも水で戻しておく。（忘れたら乾燥のままで◎）
- 2
にんじんは子どもが食べやすい大きさに切る。えだまめも食べやすい大きさにしておく。（ペースト状またはすり潰す）
- 3
炊飯器に浸水した米を入れ、水を3合のところまで入れる。（軟飯より少し硬めになります。水は調整してください）
- 4
水で戻した乾燥ひじきは水で洗っておく。
- 5
③にサバ缶を汁ごといれる。④のひじき（水で戻し忘れたら乾燥のまま）、切ったにんじん、すりつぶしたえだまめを加え炊飯する。
- 6
炊飯できたら、10分蒸らしてサバの骨は取り除き、混ぜる。
- 7
★一口大のおにぎりにしてもいいです。
-
コツ・ポイント
今回野菜はにんじん、えだまめを使ってますが、お好みの野菜を加えてください。
サバ缶の汁で味付けしてます。塩分は乾燥ひじきの分です。
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