ふわもちチョコココア蒸しパン
自分用の覚書です
このレシピの生い立ち
大爆発の蒸しパンが作りたくて✩毎回同じように出来ます❣
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大爆発の蒸しパンが作りたくて✩毎回同じように出来ます❣
蒸し器、アルミカップなどセットしてすぐに蒸せるように準備する
①を入れ泡立て器で混ぜる
(米粉以外はふるいにかける)
②を入れ泡立て器で混ぜる
②を①に入れ泡立て器で混ぜる(混ぜすぎに注意)
カレー用スプーンでカップに1すくい入れ、チョコを1個入れ、均等になるように生地を上から又入れる
蒸し器にセットし中火〜強火で10分蒸す
生地ができて蒸すまでに時間がかかると膨らみにくくなるので生地が出来たらすぐに蒸す事
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