玉ねぎ、きゅうり、青唐辛子は一口大に切っておく

おなべに調味料と水を全て入れ一煮立ちさせる

煮沸した容器に①をいれ、上から②をかける

粗熱がとれたら冷蔵庫で保存。大体30分くらいしたら食べられる。

※ニンニクスライスや生姜スライスをいれてみても美味しいです。