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ズボラ主婦による豚眠菜園
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ズボラ主婦による豚眠菜園-レシピのメイン写真

ズボラ主婦による豚眠菜園

ドイツ在住主婦
ドイツ在住主婦 @cook_40299406

冷凍野菜で！
このレシピの生い立ち
ドイツでは薄切り肉は中々売ってないのですが、初めて豚肉を薄切りしてくれるマーケットを見つたので、早速！

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ドイツでは薄切り肉は中々売ってないのですが、初めて豚肉を薄切りしてくれるマーケットを見つたので、早速！

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ズボラ主婦による豚眠菜園

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材料

2人分
  • 白菜 5枚
  • 豚肉 200g
  • ごまだれ 好きなだけ
  • ポン酢 好きなだけ
  • 出汁パック 1個
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作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに切った白菜を耐熱容器に入れてラップし、電子レンジ500W5分加熱し、皿に盛る

  2. 2

    鍋に水、出汁パックを入れて中火で加熱し、沸騰したら出汁パックを取り出す

  3. 3

    豚肉を一枚ずつ茹でて、白菜の上にのせて完成

  4. 4

    ごまだれやポン酢をかけてどうぞ！

コツ・ポイント

白菜は切って大きなジップ付き袋にふんわり入れて冷凍しておくと、そのままお料理に使えて便利！

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ドイツ在住主婦
ドイツ在住主婦 @cook_40299406
2021/11/17 08:48に公開
食べるのが好き！楽して美味しいものが食べたい！
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このレシピのキーワード

白菜 豚肉

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