かんたんアミエビのトースト

まあこにゃ
まあこにゃ @cook_40299833

サクサクで軽い食感
朝食にはもちろん、酒のツマミやホームパーティー?みたいなんにもイケるかも
このレシピの生い立ち
甘くないトーストが食べたくて

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材料

1人分
  1. ごま ちょっと多め
  2. 食パン 一枚
  3. 玉子 1個
  4. あみえび桜えび 適当(多めがおいしい)
  5. 塩こしょう 適当

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱して食パンを片面焼く

  2. 2

    食パンをフライパンの端かお皿に避けて玉子を割り入れ、その上にエビを散らす

  3. 3

    塩こしょうして、食パンの焼いてない面を下にして玉子の上に乗せる

  4. 4

    フライ返しとかでパンをギューっと押さえつけながら焼く

  5. 5

    出来上がり
    (焼けてからフライ返しで一口サイズに切ると食べやすい)

コツ・ポイント

弱火〜中火の間くらいで焼くと失敗しにくい

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レシピ作者

まあこにゃ
まあこにゃ @cook_40299833
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