かぼちゃ 蒸しパン
１歳の娘に簡単おやつ
このレシピの生い立ち
DAISOのフレークが余っていたので、簡単にできるおやつを作ってみました。
作り方
- 1
小麦粉、ベーキングパウダーをふるう
- 2
ボウルにかぼちゃフレークをいれ、少量のお湯でとく。①を入れ良く混ぜる。
- 3
砂糖、牛乳、油を入れて良く混ぜる。
- 4
シリコンの７分目くらいまで入れる。
- 5
フライパンにお湯をはり、蓋をして中火で5〜6分、弱火で3〜5分程蒸す。写真は少し蒸しすぎたのか、亀裂が入ってます。
- 6
爪楊枝で刺して、中まで火が通っているか確認し、できあがり。
コツ・ポイント
蒸し時間は加減してください^ ^
シリコン型もかぼちゃフレークもDAISOです。
フレークは人参、とうもろこしでも美味しく作れました。
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かぼちゃ苦手な1歳半の娘がかぼちゃの甘味だけで食べてくれます♪朝ごはんに2個ずつ食べるので、残りはラップして冷蔵庫に。
camomila -
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ふんわり カボチャ蒸しパン ふんわり カボチャ蒸しパン
２年前の「すてきな奥さん」に載っていた柳瀬久美子さんのレシピです。娘のおやつ用なので，甘さを控えてみました。コンデンスミルクを入れるようになっていましたが，なかったので入れていません。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20460193
