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ネギとろをリメイク！ハンバーグ
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ネギとろをリメイク！ハンバーグ-レシピのメイン写真

ネギとろをリメイク！ハンバーグ

にゃむちゃん♪
にゃむちゃん♪ @cook_40125170

どんな生臭さも生姜とネギ使って焼いたらなんとかなる。そして美味い（cv.松重豊）
このレシピの生い立ち
某業スーで安いからと、まぐろのたたきを買ったら生臭くて絶望！！！圧倒的絶望！！

どんな生臭さも生姜とネギ使って焼いたらなんとかなる。そして美味い（cv.松重豊）
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ネギとろをリメイク！ハンバーグ

にゃむちゃん♪
にゃむちゃん♪ @cook_40125170

どんな生臭さも生姜とネギ使って焼いたらなんとかなる。そして美味い（cv.松重豊）
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某業スーで安いからと、まぐろのたたきを買ったら生臭くて絶望！！！圧倒的絶望！！

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材料

  • ネギ 1
  • まぐろのたたき 適量
  • 生姜 適量
  • 油 適量
  • ワサビ 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    まず、ネギをみじん切り

  2. 2

    解凍済みのまぐろのたたきに、刻んだネギと生姜を追加。解凍した例のブツの匂いが強い場合は生姜多めにいきましょう。

  3. 3

    2をまぜる、そして混ぜ終わったらフライパンに火をつけ油を少々あたたまったら焼く。焼く際に、弱火→酒中火で焦げないように

  4. 4

    以上です。味付け不要、食べる際にワサビと醤油かけて下さい。美味しいです

コツ・ポイント

ネギと生姜はワサワサ入れよう、そしてやく！焼く時焦げやすいから弱火でハンバーグ焼くみたいにすると良いです。

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にゃむちゃん♪
にゃむちゃん♪ @cook_40125170
2020/02/05 12:03に公開
基本適当なので、適量分量多いです！皆さんもそんな難しく考えないで自分の適量でお願いします。つくれぽ、すごく嬉しいです(´；ω；｀)ありがとうございます！！！美味しくて簡単な料理をupしてきます
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このレシピのキーワード

ハンバーグ ねぎ たたき まぐろ しょうが わさび

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