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ちゃちゃっとうんまい飯❗(しいたけ版)
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ちゃちゃっとうんまい飯❗(しいたけ版)-レシピのメイン写真

ちゃちゃっとうんまい飯❗(しいたけ版)

いーあんばい
いーあんばい @cook_40286862

時間もお金も材料もないときの必殺技❗しかもめちゃうまい✨❗
このレシピの生い立ち
ちゃちゃっとできて美味しいもの❗と思ったときに、たまたまあったしいたけで作ったらめちゃ美味しかった❗

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ちゃちゃっとうんまい飯❗(しいたけ版)

いーあんばい
いーあんばい @cook_40286862

時間もお金も材料もないときの必殺技❗しかもめちゃうまい✨❗
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材料

しいたけ三個
  • 油 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 生姜 ひとかけ
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作り方

  1. 1

    しいたけを縦切りにする(軸もきれいなところは使う)

  2. 2

    鍋に油を入れて、しいたけを中火で炒め、料理酒をふりかけ柔らかくする。

  3. 3

    火がだいたい通ったら、みりん、醤油を回しかけ、最後に生姜のすりおろしを加えてかき混ぜる

  4. 4

    ご飯に混ぜて出来上がり❗

    • ちゃちゃっとうんまい飯❗(しいたけ版)作り方4写真

コツ・ポイント

その時あるもので作るので、材料はなんでもいいんです❗(ニンジンとか、大根とかありです❗)

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いーあんばい
いーあんばい @cook_40286862
2020/02/06 12:49に公開
いーあんばいで気ままなお料理レシピ。材料も分量も切り方も適当です
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