あっさりしているけど、ほっとする味わい。ポトフ感覚で食べる野菜たっぷりの洋風鍋です♪
このレシピの生い立ち
野菜白だしで作る鍋は、料亭白だしとは違う美味しさ。 野菜白だしが具材の野菜に染み込んで、野菜がさらに美味しく♪ 動物性原料を使用していない、肉や魚を食べられない菜食志向の方の為に作られた「やさしい味の野菜白だし」で作る、ご提案レシピです♪