作り方
- 1
☆調味料を混ぜ合わせる
- 2
白菜1/4個を食べやすい大きさに切る
- 3
人参1/2本を太めの千切りをする
- 4
豚バラ肉300gを3cm幅に切り、油大さじ2を熱し炒め、塩コショウ少々で下味をつける
- 5
白菜の芯と人参を入れ炒める
- 6
白菜の葉の部分を入れ蓋をし、蒸し煮する
- 7
白菜が柔らかくなったら、調味料を入れ、炒め合わせる
- 8
完成✨
コツ・ポイント
白菜の固さはお好みで、調整してください✨
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