魚と野菜のレンジ蒸し
山都すみれ @cook_40050608
火を使わず、電子レンジで簡単に調理！野菜もたっぷり乗せていただきます。
このレシピの生い立ち
火を使わず、レンジで簡単に調理がしたくて。
レシピ一部変更しました。（5/11)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、えのきは長さ半分位に、キャベツはざく切りにする。
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- 2
生鮭は食べやすい大きさに切り、皿に乗せ、塩をふる。
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- 3
２にえのき、たまねぎ、生姜を乗せ、ふんわりとラップをし、電子レンジ600W5分ほど加熱する。
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- 4
火が通ったら取り出し、大根おろし、三つ葉をのせ、ポン酢をかけレモンを添える。
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コツ・ポイント
加熱時間は鮭に火が通るようにしてください。我が家の電子レンジは600W5分ほどでした。
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