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ささみともやし貝割れのゆかりマヨ和え☆
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ささみともやし貝割れのゆかりマヨ和え☆-レシピのメイン写真

ささみともやし貝割れのゆかりマヨ和え☆

Satoco❋
Satoco❋ @cook_40285867

2020.4.5話題入り感謝♬
ピリッと貝割れも美味しいゆかりの味付けだけで決まる簡単なマヨ和えです♬
このレシピの生い立ち
何となく思い付きで(*・∀・)

2020.4.5話題入り感謝♬
ピリッと貝割れも美味しいゆかりの味付けだけで決まる簡単なマヨ和えです♬
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Satoco❋
Satoco❋ @cook_40285867

2020.4.5話題入り感謝♬
ピリッと貝割れも美味しいゆかりの味付けだけで決まる簡単なマヨ和えです♬
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材料

  • もやし 1袋
  • 貝割れ 1パック
  • ささみ 2本
  • ゆかり 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ3
  • ささみ用の酒 大さじ1
  • ささみ用の塩 適宜
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作り方

  1. 1

    ささみは耐熱容器に入れ酒と軽く塩をふりふんわりとラップをしレンジ500wで3分加熱する。

    • ささみともやし貝割れのゆかりマヨ和え☆作り方1写真
  2. 2

    もやしは熱湯でさっと茹でておく。

    • ささみともやし貝割れのゆかりマヨ和え☆作り方2写真
  3. 3

    ボウルに水を切ったもやし、裂いたささみ、よく洗った貝割れを入れゆかりとマヨネーズで和える。

    • ささみともやし貝割れのゆかりマヨ和え☆作り方3写真
  4. 4

    お好みで塩で調味して下さい。私は塩はしませんでした。

    • ささみともやし貝割れのゆかりマヨ和え☆作り方4写真

コツ・ポイント

もやしの水分はよく切っておくこと位です♬
私は塩はしませんでしたが塩加減が足りないようでしたら塩で調味して下さいね♬

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Satoco❋
Satoco❋ @cook_40285867
2020/02/07 07:55に公開
お料理はリハビリに最適だと理学療法士さんにアドバイスを頂き☺️少しずつクックを楽しみながらやっていこうと思います。運転もやっと何とか出来るようになり買い物もしやすくなりました!5/23 入院中も沢山のれぽ有難うございました🙂‍↕️先日退院しましたが…crpsとやらの厄介な神経障害を併発してしまいペインクリニック科で痛みの治療と整形外科とリハビリを同時進行中です。4/6 いつも素敵な嬉しいれぽに心温まるコメント有難うございます(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)目眩からの転倒で左肩を骨折しましたが無事に手術を終えました。出来るだけ早く退院出来るようリハビリも頑張りますっ!💪お野菜は基本直売所で購入しています☺️皆様にとっても健やかで笑顔溢れる食卓になりますように…(⁠ᵔ⁠ᴥ⁠ᵔ⁠)そして皆様の食卓に美味しい幸せが溢れますように♡気軽に「さとちゃん」や「サトちゃん」とテキトーに呼んでもらえたら嬉しいです(*ノェノ) 
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このレシピのキーワード

もやし かいわれ ささみ 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20468700
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