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ゴボウ入り鶏炊き込みご飯（2合）
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ゴボウ入り鶏炊き込みご飯（2合）-レシピのメイン写真

ゴボウ入り鶏炊き込みご飯（2合）

さえきち107708
さえきち107708 @cook_40110882

ゴボウの香りがおいしい♡炊飯器におまかせの炊き込みご飯
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ゴボウを買ったので

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さえきち107708 @cook_40110882

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材料

  • お米 2合
  • 鶏肉 1枚の1/4くらい
  • ゴボウ 2本
  • ニンジン 3センチほど
  • しめじ ひとつかみ
  • お揚げ 小さいの1枚
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • めんつゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • だしの素 小さじ1
  • 塩 ひとつかみ
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作り方

  1. 1

    コメをといでおく

  2. 2

    ゴボウをささがきに、ニンジンは千切りに、鶏肉は小さめにカット、お揚げも小さくカットして準備する

  3. 3

    洗ったお米に少し少なめに水をはる（2合分）具材もすべていれて、調味料もいれてよく混ぜる

  4. 4

    炊飯器オン！炊き上がって味が薄ければ少し塩で調整

コツ・ポイント

ゴボウは水に少しさらしてからつかいました。
椎茸とかキノコ類もっといれてもおいしい！

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さえきち107708
さえきち107708 @cook_40110882
2020/02/05 07:26に公開
食べるの大好き♡子供にいーっぱい美味しいものを食べさせたい！！でも手軽に簡単に作りたい！！とりあえず、簡単、楽チン、低コスパがモットーです( ´ ▽ ` )ﾉ旦那弁当を再開させたので覚書にアップします！
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このレシピのキーワード

ご飯 鶏肉 ごぼう シメジ にんじん 酒 米

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