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乾燥ごぼうでブラウニー
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乾燥ごぼうでブラウニー-レシピのメイン写真

乾燥ごぼうでブラウニー

studioWAON
studioWAON @cook_40180468
東京

乾燥やさいは保存の便利。香りも良く、必要な量が使える。黒ごまアーモンドペーストは油のかわりに使いました。
このレシピの生い立ち
買い置きできる乾燥やさいを上手につかえるレシピを考えました。食物繊維たっぷりをアピールできるデザートになるようココアも加えました。
ミックスナッツパウダーを使うことで香りもしっかりアップ(^^♪

乾燥やさいは保存の便利。香りも良く、必要な量が使える。黒ごまアーモンドペーストは油のかわりに使いました。
このレシピの生い立ち
買い置きできる乾燥やさいを上手につかえるレシピを考えました。食物繊維たっぷりをアピールできるデザートになるようココアも加えました。
ミックスナッツパウダーを使うことで香りもしっかりアップ(^^♪

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studioWAON
studioWAON @cook_40180468
東京

乾燥やさいは保存の便利。香りも良く、必要な量が使える。黒ごまアーモンドペーストは油のかわりに使いました。
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買い置きできる乾燥やさいを上手につかえるレシピを考えました。食物繊維たっぷりをアピールできるデザートになるようココアも加えました。
ミックスナッツパウダーを使うことで香りもしっかりアップ(^^♪

乾燥やさいは保存の便利。香りも良く、必要な量が使える。黒ごまアーモンドペーストは油のかわりに使いました。
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材料

  • 乾燥ごぼう ㈱幸田商店 5g
  • 牛乳 50ml
  • 黒ごまアーモンドペースト ㈱幸田商店 20g
  • 薄力粉 70g
  • ミルクココア 30g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 練乳 大さじ2
  • 卵 2個
  • ミックスナッツパウダー ㈱幸田商店 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料を準備する。

    • 乾燥ごぼうでブラウニー作り方1写真
  2. 2

    ごぼうを牛乳で戻す。

    • 乾燥ごぼうでブラウニー作り方2写真
  3. 3

    ポリ袋に、薄力粉、ミルクココア、ベーキングパウダーを入れる。

    • 乾燥ごぼうでブラウニー作り方3写真
  4. 4

    ポリ袋に空気を入れ、混ざるようにポンポンはじく。

    • 乾燥ごぼうでブラウニー作り方4写真
  5. 5

    ペースト、練乳、卵を加える。

    • 乾燥ごぼうでブラウニー作り方5写真
  6. 6

    ごぼうがしんなりしたら、加える。

    • 乾燥ごぼうでブラウニー作り方6写真
  7. 7

    均一になるように混ぜる。

    • 乾燥ごぼうでブラウニー作り方7写真
  8. 8

    ミックスナッツパウダーをふって、オーブンやオーブントースターで焼く。

    • 乾燥ごぼうでブラウニー作り方8写真

コツ・ポイント

繊維質たっぷりの野菜を水ではなく牛乳で戻し、おいしく栄養化をアップしましょう(^^♪

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studioWAON
studioWAON @cook_40180468
2020/02/10 18:31に公開
東京
食べることは生きること!!五感を使った0歳からの食育♪身近な食材を使ったデイリー薬膳♪もしもの時もしっかり食べる災害時の食♪フェーズフリーな『食』と『ふろしき』♪おまかせ下さい!!
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このレシピのキーワード

ブラウニー ごぼう ナッツ 牛乳 薄力粉 卵 アーモンド コンデンスミルク

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