リカちゃん♡大根や人参の皮きんぴら୨୧

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

おでんで出た大根の皮に人参の皮も足して
きんぴらにしまぁす\( ´ω` )/
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材料

  1. 大根の皮 人参と合わせ150㌘
  2. 人参の皮 大根と合わせ150㌘
  3. ごま 小1
  4. 醤油 大1 1/2
  5. 砂糖 大1
  6. 大1/2
  7. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    大根は炊くときにたくさん皮が出るので集め

  2. 2

    人参も使う際に皮が出るので使えます

  3. 3

    ごま油をフライパンで熱し
    大根、人参を入れ
    しんなりするまで炒めたら

  4. 4

    砂糖 醤油 酒を加え

  5. 5

    汁気がなくなるまで炒め、ごまを加えます

  6. 6

    めしあがれ!

コツ・ポイント

ちょっと速かったかな?(^_^;)
汁気も多かったきがします(´;ω;`)

改良改良~(-_-;)

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レシピ作者

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
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https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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