鮪の赤身と納豆丼

remies @smile_remies_kitchen
一人分に分けるときちんと食べきれるので,納豆ものせて,ヅケの丼にしrて,しっかりタンパク質摂取します。
このレシピの生い立ち
鮪の赤みのヅケとアボカド、モッツァレラチーズ、納豆で、タンパク質たっぷりどんぶりにしました。
鮪の赤身と納豆丼
一人分に分けるときちんと食べきれるので,納豆ものせて,ヅケの丼にしrて,しっかりタンパク質摂取します。
このレシピの生い立ち
鮪の赤みのヅケとアボカド、モッツァレラチーズ、納豆で、タンパク質たっぷりどんぶりにしました。
作り方
- 1
鮪を薄切りにして,ごま油,亜麻仁油,醤油と和え,黒ゴマを振り冷蔵庫で冷やしておきます。
- 2
しその葉を縦半分に切ります。アボカドとモッツァレラチーズを2㎝角くらいに切っておきます。
- 3
長ネギをみじん切りにします。納豆に長ネギを入れてよくときます。
- 4
器にご飯をよそって,シソの葉をしき,鮪のヅケをのせます。
- 5
アボカドとモッツァレラチーズをのせて,真ん中に納豆をのせて完成。
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