ズボラなふわふわ✨簡単なかきたま汁
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
玉ねぎを切るだけで、あとは乾物…。なんて、手抜きなかきたま汁！ズボラな私にピッタリです(*^^*)
このレシピの生い立ち
昨日は誕生日だったので、お世話になっているお店でお弁当を作って貰いました。ダラダラしてしたけど、さすがに汁物くらい作ろう！と。玉ねぎだけ切って、あとは乾物！(*^^*)
ズボラなふわふわ✨簡単なかきたま汁
玉ねぎを切るだけで、あとは乾物…。なんて、手抜きなかきたま汁！ズボラな私にピッタリです(*^^*)
このレシピの生い立ち
昨日は誕生日だったので、お世話になっているお店でお弁当を作って貰いました。ダラダラしてしたけど、さすがに汁物くらい作ろう！と。玉ねぎだけ切って、あとは乾物！(*^^*)
作り方
- 1
玉ねぎを5ミリにスライスする。
-
- 2
汁の材料に玉ねぎ、麩、乾燥ワカメを加え、玉ねぎがしんなりするまで加熱する。
-
- 3
水溶き片栗粉を回し入れ、トロミを付ける。
-
- 4
卵を溶き、回し入れる。
-
- 5
ふわふわ✨完成！
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コツ・ポイント
水溶き片栗粉を加えれば、簡単にふわふわ卵になります。忙しい日や疲れた日は、乾物に助けて貰います。今日は怠けた日です。
5月30日 主人が亡くなり、社会人の次女と2人暮らしです。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。主人が見守ってくれているので元気でいなきゃ！これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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