我が家のかき玉汁(^｡^)
あん桔ばぁば @cook_40388448
玉ねぎはシャキシャキが美味しいです。彩はかまぼこでも何でもありです！とにかく簡単で、私の幸せスープです♡
このレシピの生い立ち
玉子のみのかき玉汁では物足りなく野菜を入れます。今回は玉ねぎがあったので、入れました。
我が家のかき玉汁(^｡^)
玉ねぎはシャキシャキが美味しいです。彩はかまぼこでも何でもありです！とにかく簡単で、私の幸せスープです♡
このレシピの生い立ち
玉子のみのかき玉汁では物足りなく野菜を入れます。今回は玉ねぎがあったので、入れました。
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、カニカマは手でさいておく
-
- 2
鍋に出し汁を沸かし、玉ねぎ、カニカマを加え煮る。
＊調味料も入れてください -
- 3
玉ねぎが少し透明になれば(シャキシャキ感が残る方が美味しい)水溶き片栗粉を濃度を見ながら加える
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- 4
溶き卵を加えてふわっと混ぜたら火を止めて、完成です。
-
- 5
ネギを散らして召し上がってください
-
コツ・ポイント
普通のかき玉汁ですが、玉ねぎと色のアクセントにカニカマを加えました！
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