バイキンマン ババロア バースデーケーキ

Sun Flover
Sun Flover @cook_40090492

子どもが大好きなバイキンマン とババロアのコラボでバースデーケーキに!

このレシピの生い立ち
ケーキよりゼリーやプリンが好きな子どものために。バイキンマン のバースデーケーキがいいということで試行錯誤してみました。

バイキンマン ババロア バースデーケーキ

子どもが大好きなバイキンマン とババロアのコラボでバースデーケーキに!

このレシピの生い立ち
ケーキよりゼリーやプリンが好きな子どものために。バイキンマン のバースデーケーキがいいということで試行錯誤してみました。

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材料

4人分
  1. ブルーベリーババロア 15〜18インチくらい
  2. 生クリーム 200cc
  3. 食用色素  黒 3gくらい
  4. チョコペン 黒 1本
  5. 装飾用お菓子 作り方参照
  6. ブルーベリージャム 大さじ3くらい

作り方

  1. 1

    ハルポポさんの、レシピID 17753188に大さじ1を足して、ブルーベリーババロアを作る

  2. 2

    白と黒のホイップクリームを泡だてて作る。黒のホイップクリームは、黒の食用色素をごく少量の水で溶かしてから入れる。

  3. 3

    ババロアに塗る。お菓子を飾る。

  4. 4

    鼻と角のてっぺんは→チョコカルシュー
    角→ミニカプリコ
    目→ビスケット(2枚重ねを半分に分けクリーム付きの方を使う)

  5. 5

    顔の真ん中の紫は、ブルーベリージャムを塗る

  6. 6

    最後にチョコペンで描き、ハートのマシュマロにも文字を書いてデコレーションする

コツ・ポイント

ババロアは滑るので、ブルーベリージャムを塗った側面部分が流れ落ちてしまいました。改善案見つからず。要検討です。食用色素はごく少量の水で解いて使うと色がよく出ます。

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