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簡単!ガーリックピラフ♪
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簡単!ガーリックピラフ♪-レシピのメイン写真

簡単!ガーリックピラフ♪

Keibou_Kitchen 
Keibou_Kitchen  @keibou

シチューやカレーに良く合うピラフです。

このレシピの生い立ち
シチューの時に家族からよくリクエストされるごはんです。シチューを引き立てるため味付けは控え目です。
パラッとしたピラフに仕上げたいので米は洗わないで使いますが、もう少しやわらかめがお好みの場合は洗ってザルに上げてから使うと良いと思います。

シチューやカレーに良く合うピラフです。

このレシピの生い立ち
シチューの時に家族からよくリクエストされるごはんです。シチューを引き立てるため味付けは控え目です。
パラッとしたピラフに仕上げたいので米は洗わないで使いますが、もう少しやわらかめがお好みの場合は洗ってザルに上げてから使うと良いと思います。

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簡単!ガーリックピラフ♪

Keibou_Kitchen 
Keibou_Kitchen  @keibou

シチューやカレーに良く合うピラフです。

このレシピの生い立ち
シチューの時に家族からよくリクエストされるごはんです。シチューを引き立てるため味付けは控え目です。
パラッとしたピラフに仕上げたいので米は洗わないで使いますが、もう少しやわらかめがお好みの場合は洗ってザルに上げてから使うと良いと思います。

シチューやカレーに良く合うピラフです。

このレシピの生い立ち
シチューの時に家族からよくリクエストされるごはんです。シチューを引き立てるため味付けは控え目です。
パラッとしたピラフに仕上げたいので米は洗わないで使いますが、もう少しやわらかめがお好みの場合は洗ってザルに上げてから使うと良いと思います。

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材料

2合分
  • 米 2合
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  • にんにく(みじん切り) 2~3片
  • バターまたはオリーブオイル 大さじ1
  • ☆水 360ml
  • ☆スープの素 小さじ1
  • ☆塩 ふたつまみ
  • ☆こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにバターかオリーブオイルを温め、玉ねぎ、にんにくを炒める。しんなりしたら米も加え炒める。

    • 簡単!ガーリックピラフ♪作り方1写真
  2. 2

    ☆を加えひと混ぜする。炊飯器に移し、普通に炊く。

  3. 3

    ↑鶏肉のトマトクリーム煮(ID 20465927)に合わせました。

    • 簡単!ガーリックピラフ♪作り方3写真

コツ・ポイント

(2)で熱い状態のまま炊飯器に入れて炊くと、炊飯器によってはセンサーが勘違いして芯飯に炊きあがることがあるので、粗熱が取れてからスイッチを入れると良いと思います。

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Keibou_Kitchen 
Keibou_Kitchen  @keibou
2020/02/07 07:59に公開
Keibou_Kitchenへようこそ!(KeiboubouからKeibou_Kitchenになりました♪)料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カフェスタッフをしています。クックパッドアンバサダー2026。フードコーディネーター。野菜ソムリエ。薬膳アドバイザー。*Instagram→@keibo007 https://www.instagram.com/keibo007
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このレシピのキーワード

ピラフ にんにく バター 玉ねぎ 米

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