簡単！ずぼらな茄子の和風パスタ！
クックR6N8OI☆ @cook_40257226
簡単に美味しい和風パスタ！
ナスとなめ茸の相性は抜群です！
我が家の定番和風パスタ♡
このレシピの生い立ち
基本的に手抜きなお料理がだいすきなので
いかに楽に作れるか！を重視して
つくりました！
アプリでひらく作り方
- 1
まず、茄子を食べやすいサイズに切ります。
- 2
油を引いて柔らかくなるまで炒める。
- 3
炒めたら別皿にとっておいて大根おろしとなめ茸をフライパンで合わせ炒める
- 4
その中に先ほど炒めた茄子を投入！
- 5
お隣でパスタをバター、醤油、粉末だし、茹で汁を加え炒める
- 6
炒め終わったらその上におろしナスをのせて盛り付けたら完成！
(お好みでわさびを入れても美味しいかも？)
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