ハムとキャベツでコンソメ醤油チャーハン♡

♪チビひなた♪ @cook_40094871
少し洋風な変り種炒飯ですが、1度食べたら止まらないやみつきになっちゃう味です♡家にあるもので簡単に済ませたい方必見!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので手軽に美味しいランチが食べたくて♡
初めての味ですが、美味しく出来たのでレシピ公開。
夜食やおつまみにも是非♪
ハムとキャベツでコンソメ醤油チャーハン♡
少し洋風な変り種炒飯ですが、1度食べたら止まらないやみつきになっちゃう味です♡家にあるもので簡単に済ませたい方必見!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので手軽に美味しいランチが食べたくて♡
初めての味ですが、美味しく出来たのでレシピ公開。
夜食やおつまみにも是非♪
作り方
- 1
ハムは細切り、キャベツは4〜5㎝のザク切りにする。
- 2
フライパンに油を熱し、溶き卵を全体的に行き渡らせ、半熟になってきたら真ん中に寄せるようにして炒り卵にする。
- 3
2を皿に取り、フライパンを綺麗にして再度油を敷き、ハムを軽く焼いたらご飯と◎の調味料を入れて味を馴染ませながら炒める。
- 4
ある程度炒めたら2の炒り卵とキャベツも加え、パラパラになるまで炒める。
- 5
味が足りなければ塩胡椒で調整したのち、完成。
- 6
2020.5.17 「キャベツチャーハン」の人気検索トップ10入り☆
大感謝です♡
コツ・ポイント
焦げないように炒め過ぎ注意です!
テフロンのフライパンを使い、油はキッチンペーパーで伸ばしたものを2で使った後3でもフライパン掃除用に使えば油控えめでヘルシーだし、パラパラチャーハンも作れます。
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