簡単！スタミナピリ辛ホルモン炒め

簡単！スタミナピリ辛ホルモン炒め-レシピのメイン写真

簡単！スタミナピリ辛ホルモン炒め

なこべぇ @cook_40224192

ピリ辛&ニンニク風味でご飯が進みます(*´∇｀)
2020/4/1「ホルモン炒め」人気検索トップ10入り大感謝✴️
このレシピの生い立ち
主人はホルモンが大好きです。作ってみたら大好評でしたのでレシピにしました！
私は、野菜をくったくたに炒めるのが好きなので、しっかりタレと絡めて炒めます(^-^)野菜のくたくた加減はお好みで作ってください(*´∇｀)

ピリ辛&ニンニク風味でご飯が進みます(*´∇｀)
2020/4/1「ホルモン炒め」人気検索トップ10入り大感謝✴️
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私は、野菜をくったくたに炒めるのが好きなので、しっかりタレと絡めて炒めます(^-^)野菜のくたくた加減はお好みで作ってください(*´∇｀)

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なこべぇ @cook_40224192

ピリ辛&ニンニク風味でご飯が進みます(*´∇｀)
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私は、野菜をくったくたに炒めるのが好きなので、しっかりタレと絡めて炒めます(^-^)野菜のくたくた加減はお好みで作ってください(*´∇｀)

ピリ辛&ニンニク風味でご飯が進みます(*´∇｀)
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私は、野菜をくったくたに炒めるのが好きなので、しっかりタレと絡めて炒めます(^-^)野菜のくたくた加減はお好みで作ってください(*´∇｀)

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材料

1人分

ホルモン 250g
キャベツ 1枚
玉葱小1/2
ピーマン 1個
モヤシ約10g
すりおろしニンニク好きなだけ
焼肉のたれ大さじ3と1/2
豆板醤小さじ1/2
サラダ油(炒める用) ほんの少し

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作り方

1

ホルモンに薄力粉をまぶし、沸騰したお鍋にいれる。火がちゃんと通り、色が白くなるまで茹でたらザルにあげておく。
2

フライパンに少しだけ油をいれ、ニンニクを炒める。香りが出たら野菜を炒めて、ホルモンをいれる。焼肉のタレも入れて炒める
3

タレがしっかり絡まり、ホルモンにこんがり焼き目がついたら完成☆

コツ・ポイント

ホルモンは、茹でているので炒めるときに、フライパンが油の海になることはありません。サラダ油も、ホルモンから油が少しだけ出るので少しでいいです(^-^)

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なこべぇ @cook_40224192

2020/02/06 23:03に公開

夫、息子(2歳＆0歳)、私の4人家族です(o・ω・o)作るんも食べるんも大大大好き♪皆様のレシピに大感謝してます愛媛→高知→島根※写真を撮るのが下手くそです※

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このレシピのキーワード

炒めものもやしキャベツピーマンホルモン玉ねぎ

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