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あさりのスパゲティ
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あさりのスパゲティ-レシピのメイン写真

あさりのスパゲティ

めぐりミルク
めぐりミルク @cook_40054676

大きな鍋に、たっぷりのお湯は力が無いので大変フライパンでも、作れないかと試したら出来ましたよ。
このレシピの生い立ち
テレビで、水からパスタ入れてもいいと知りやってみたくなった。

大きな鍋に、たっぷりのお湯は力が無いので大変フライパンでも、作れないかと試したら出来ましたよ。
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テレビで、水からパスタ入れてもいいと知りやってみたくなった。

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めぐりミルク
めぐりミルク @cook_40054676

大きな鍋に、たっぷりのお湯は力が無いので大変フライパンでも、作れないかと試したら出来ましたよ。
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テレビで、水からパスタ入れてもいいと知りやってみたくなった。

大きな鍋に、たっぷりのお湯は力が無いので大変フライパンでも、作れないかと試したら出来ましたよ。
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材料

  • パスタ 1束
  • あさり 1パック
  • 酒 大さじ2〜3
  • パセリ 適量
  • セロリ 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    水を入れた鍋に、半分に折ったパスタを入れ、表示通りに茹でる。

  2. 2

    そのままの鍋に、砂抜きしたあさりと、酒を入れ酒蒸しに。

  3. 3

    あさりの口が開いたら火を止め、パセリ又はセロリのみじん切り、仕上げに、オリーブオイルひと回し。

コツ・ポイント

最初の水の量は、本当ちゃんと測った方がいいですね、私はズボラなので計りませんでした。あまり参考になりません申し訳ない。

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めぐりミルク
めぐりミルク @cook_40054676
2020/02/07 23:40に公開
美味しいものが食べたいと始めた料理、家仕事なので一日三食作り、気分転換に、おやつなどもたまに作ります。        皆さんのレシピを参考に毎日新たな発見を見つけ刺激をもらっております。これからも宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

パスタ セロリ 酒 アサリ

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