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チーズハラペーニョコーンブレッド
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チーズハラペーニョコーンブレッド-レシピのメイン写真

チーズハラペーニョコーンブレッド

ivanka
ivanka @cook_40069998
USA

チーズたっぷり入ったコーンブレッド
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいサウザンコーンブレッド
ニューエングランドは甘いですがサウスはお野菜やチーズなどが入っています。

チーズたっぷり入ったコーンブレッド
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簡単で美味しいサウザンコーンブレッド
ニューエングランドは甘いですがサウスはお野菜やチーズなどが入っています。

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ivanka
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ニューエングランドは甘いですがサウスはお野菜やチーズなどが入っています。

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材料

２２cm　１台
  • 粉類
  • コーンミールyellow cornmeal １カップ
  • 小麦粉(薄力粉) １/２カップ
  • BP(ベーキングパウダー) 大さじ１
  • 塩 ひとつまみ
  • ウエット
  • 牛乳 １カップ
  • 全卵 １個
  • ベーキングソーダBS 小匙１/２
  • その他
  • チェダーチーズ　すりおろす １カップ
  • ショートニング　溶かす １/４カップ
  • 具材炒める
  • 無塩バター 大さじ２
  • ベルペパー（赤）　細かくミジン切り １個
  • ハラペーニョ　ミジン切り １本
  • 玉ねぎ(細かくみじん切り) １/２個
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作り方

  1. 1

    粉類を混ぜておく

    • チーズハラペーニョコーンブレッド作り方1写真
  2. 2

    別のボウルで牛乳＋全卵をよく混ぜ、BSを加えよく混ぜる

    • チーズハラペーニョコーンブレッド作り方2写真
  3. 3

    粉類①にウエット②を加えフォークなどで混ぜ
    チェダーチーズを加えヘラで混ぜる

    • チーズハラペーニョコーンブレッド作り方3写真
  4. 4

    ショートニングを③に加え混ぜる

    • チーズハラペーニョコーンブレッド作り方4写真
  5. 5

    スキレットにバターを熱しベルペパー＋ハラペーニョ＋玉ねぎを炒める
    中火　５分

    • チーズハラペーニョコーンブレッド作り方5写真
  6. 6

    ❺に生地④を流す

    • チーズハラペーニョコーンブレッド作り方6写真
  7. 7

    ４２５F=219C
    ２０−２５分

コツ・ポイント

スキレット２台分です。

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ivanka
ivanka @cook_40069998
2021/12/05 00:01に公開
USA
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。
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このレシピのキーワード

コーン 牛乳 薄力粉 卵 チェダーチーズ 小麦粉 玉ねぎ

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