大根マヨサラダ

りこるう
りこるう @cook_40278185

少ない材料で満足のサラダができました
このレシピの生い立ち
大根が余っていたので。

大根マヨサラダ

少ない材料で満足のサラダができました
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大根が余っていたので。

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材料

  1. 大根 1/2本
  2. キュウリ 1/2本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 小さじ1
  5. カニカマ お好きなだけ
  6. ☆マヨネーズ 大さじ2
  7. ☆かんたん 大さじ1
  8. 仕上げ用ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    大根、キュウリをスライスしてから千切りにする。
    玉ねぎは薄切り。

  2. 2

    塩揉みして10分くらい置いておく

  3. 3

    カニカマをほぐす

  4. 4

    2をぎゅーっと絞る

  5. 5

    ☆を入れ混ぜる

  6. 6

    ブラックペッパーをかけて(お好みで)出来上がり

コツ・ポイント

大根も玉ねぎもなるべく薄く切った方が食べやすいです
調味料の分量は計って作っているわけではないのでお好みで増減してください。
かんたん酢がないときは酢と砂糖で調整したらよいかと思います。

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