超簡単♪✨大根とホタテのマヨサラダ✨
かすみ草♪♪ @cook_40146058
我が家の定番サラダ
少ない材料でサッパリサラダ✨
このレシピの生い立ち
暑くなると冷たくてサッパリしたサラダが食べたくなりますよね。葉野菜は値段が高騰することも有りますが大根は比較的安定しているので。
超簡単♪✨大根とホタテのマヨサラダ✨
我が家の定番サラダ
少ない材料でサッパリサラダ✨
このレシピの生い立ち
暑くなると冷たくてサッパリしたサラダが食べたくなりますよね。葉野菜は値段が高騰することも有りますが大根は比較的安定しているので。
作り方
- 1
大根は皮を剥きお好みの大きさの千切りにします。
-
- 2
冷水でもみ洗いして絞りザルに取ります。
-
- 3
お皿に水切りした大根に味塩胡椒をします。
-
- 4
ホタテの水煮缶を汁ごと入れお好みのマヨネーズを入れて混ぜ合わせて冷やして出来上がりです。
-
コツ・ポイント
大根の水切りはしっかりと‼
缶詰の汁ごと入れることで安い缶詰でもホタテの美味しさが引き立ちます。
マヨネーズや塩胡椒はあくまでも目安ですのでお好みでどうぞ～⤴
彩りで胡瓜の千切りを入れても良いですね♪
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