すき焼き風DON♪

Name: すき焼き風DON♪
Yield: 2人分〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肉(バラ肉) 250g; 豆腐(木綿) 半丁; ごぼう 1/2; しらたき 1袋; 長ネギ 1/2; ご飯 お茶碗一杯; 煮汁 適量; ★すき焼きのタレ 150cc; ★水 100cc

♪SHINO @cook_40233478

あまじょっぱい味が、ご飯に良く合うすき焼き！ご飯の上に乗せて、贅沢にいただきました♪旦那と息子に大好評でした(^^♪
このレシピの生い立ち
お弁当にたまに、すき焼き風弁当とかあったりして、丼にしても良いのかな？っと思ったので作ってみました！旦那が味付け濃いめなので、すき焼きのタレは150ccですが薄味なら120ccで良いと思います。好評なので、レシピとして残しておきます♪

すき焼き風DON♪

♪SHINO @cook_40233478

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材料

2人分〜3人分

牛肉(バラ肉) 250g
豆腐(木綿) 半丁
ごぼう 1/2
しらたき 1袋
長ネギ 1/2
ご飯お茶碗一杯
煮汁適量
★すき焼きのタレ 150cc
★水 100cc

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作り方

1
具材を切って、フライパンに具材と★の調味料をいれて火にかける。牛肉は菜箸でほぐしながら火を通していく。
2
牛肉に火が通ったら、長ネギをいれ豆腐以外の食材に混ぜながら、弱火よりの中火で10分ほど煮ていきます。
3
10分ほど煮れば、完成です！ご飯の上に盛りつければ出来上がり！煮汁も少しかけてもいいですね(〃▽〃)
4

お好みで、生卵を乗せたり、小さいお子さんには2歳～3歳ぐらいは、具材をハサミで切ってあげると食べやすいです。肉は特に。

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つくれぽ

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♪SHINO @cook_40233478

2021/11/27 10:23に公開

生活習慣病予防アドバイザーの資格を持つ、SHINOです！簡単で美味しいものを食べたい！只今、息子の子守りをしながら、空いた時間で料理を作ったりしています。料理、占い、小物作り、アニメ・セラムン好き、カラオケ、映画(SF)、特撮ヒーロー大好き、コスプレも好き、MEC食で健康を取り戻しました♪脂質は健康への味方です♪☆旦那さんの痛風、脂質をたっぷり摂って糖質制限で良くなりました(*'▽'*)♪

このレシピのキーワード

すきやき牛肉ごぼう白滝豆腐ばら肉ご飯長ネギ

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