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HMをつかった時短 もっちりあんドーナツ
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HMをつかった時短 もっちりあんドーナツ-レシピのメイン写真

HMをつかった時短 もっちりあんドーナツ

ヤマヤ醤油
ヤマヤ醤油 @cook_40113454

豆腐を使うことで、もっちりドーナツに仕上がります。餡が甘味、浜納豆が塩味でワンランク上の、餡ドーナツになります。
このレシピの生い立ち
静岡県浜松市の名産、浜納豆の魅力を、全国に発信するため、いろんなレシピを考えています。
浜納豆と聞くと、納豆を想像しませんか? 浜納豆は、麹菌を使用しているので、納豆菌を使用している納豆のような味はしません。発酵食品を摂取して、免疫力UP

豆腐を使うことで、もっちりドーナツに仕上がります。餡が甘味、浜納豆が塩味でワンランク上の、餡ドーナツになります。
このレシピの生い立ち
静岡県浜松市の名産、浜納豆の魅力を、全国に発信するため、いろんなレシピを考えています。
浜納豆と聞くと、納豆を想像しませんか? 浜納豆は、麹菌を使用しているので、納豆菌を使用している納豆のような味はしません。発酵食品を摂取して、免疫力UP

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HMをつかった時短 もっちりあんドーナツ

ヤマヤ醤油
ヤマヤ醤油 @cook_40113454

豆腐を使うことで、もっちりドーナツに仕上がります。餡が甘味、浜納豆が塩味でワンランク上の、餡ドーナツになります。
このレシピの生い立ち
静岡県浜松市の名産、浜納豆の魅力を、全国に発信するため、いろんなレシピを考えています。
浜納豆と聞くと、納豆を想像しませんか? 浜納豆は、麹菌を使用しているので、納豆菌を使用している納豆のような味はしません。発酵食品を摂取して、免疫力UP

豆腐を使うことで、もっちりドーナツに仕上がります。餡が甘味、浜納豆が塩味でワンランク上の、餡ドーナツになります。
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材料

15個分
  • 白玉粉 40g
  • 餡 150g
  • HM(ホットケーキミックス) 150g
  • 豆腐(絹ごし) 150g
  • 浜納豆 15粒
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作り方

  1. 1

    材料を用意します。

    • HMをつかった時短 もっちりあんドーナツ作り方1写真
  2. 2

    ボールにHMと豆腐を入れます。

    • HMをつかった時短 もっちりあんドーナツ作り方2写真
  3. 3

    よく混ぜます。

    • HMをつかった時短 もっちりあんドーナツ作り方3写真
  4. 4

    あんこを10gずつ、15個にわけて、丸めます。

    • HMをつかった時短 もっちりあんドーナツ作り方4写真
  5. 5

    浜納豆を15粒用意します。

    • HMをつかった時短 もっちりあんドーナツ作り方5写真
  6. 6

    生地の中に餡と浜納豆を一ついれて、丸めます。べたつくので、小麦粉をつけながら丸めます。

    • HMをつかった時短 もっちりあんドーナツ作り方6写真
  7. 7

    揚げます。少量の油でも、揚げられますが、焦げやすいので、注意が必要です。

    • HMをつかった時短 もっちりあんドーナツ作り方7写真
  8. 8

    転がしながら、揚げます。

    • HMをつかった時短 もっちりあんドーナツ作り方8写真
  9. 9

    出来上がりです。

    • HMをつかった時短 もっちりあんドーナツ作り方9写真
  10. 10

    ヤマヤオンラインショップ
    https://hamanatto.shop-pro.jp/
    クーポンコード
    yamayama

    • HMをつかった時短 もっちりあんドーナツ作り方10写真
  11. 11

    クックパッドをご覧の方限定
    10%オフのクーポンコード【yamayama】で全品、割引購入できます。

  12. 12

    インスタグラムアカウント
    @yamaya.hamanatto_official

    • HMをつかった時短 もっちりあんドーナツ作り方12写真

コツ・ポイント

仕上げに粉糖をまぶしても、美味しいです。子供たちがこぼすので、うちは入れませんでしたが、子供も大人も喜んで食べていました。浜納豆を一粒入れることで、甘いだけじゃないちょっと高級なドーナツになります!

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ヤマヤ醤油
ヤマヤ醤油 @cook_40113454
2021/11/23 06:08に公開
老舗ヤマヤ醤油7代目の嫁が作る浜松発、発酵万能調味料「浜納豆」のレシピページです。「浜納豆」とは原料は北海道大豆・生姜・天日塩のみ。1年以上自然発酵させた大豆発酵調味料。天然のアミノ酸で料理に深いコクを出しつつ、手軽に発酵食品を取り入れることができます。徳川家康も好んで食べたと言われる1400年の歴史を持つ、古くて新しい調味料。【自社サイト】https://hamanatto.shop-pro.jp/【楽天店】https://www.rakuten.co.jp/yamaya808/
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このレシピのキーワード

ドーナツ 絹ごし豆腐 ホットケーキミックス 白玉粉 豆腐

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