大根をスライサーなどで薄切りし、千切りにします。

☆の調味料を混ぜ合わせる

2に1の大根を入れよく絡める

仕上げにかつお節ともみ海苔を上からかけて完成。全部混ぜ合わせてからお皿によそい食べます。