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越前そば ちくわ磯辺揚げラペをそえて
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越前そば ちくわ磯辺揚げラペをそえて-レシピのメイン写真

越前そば ちくわ磯辺揚げラペをそえて

himhima72
himhima72 @cook_40256717

越前そばに天ぷらつけました。
このレシピの生い立ち
ボリュームある越前そばにしたかったので

越前そばに天ぷらつけました。
このレシピの生い立ち
ボリュームある越前そばにしたかったので

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越前そば ちくわ磯辺揚げラペをそえて

himhima72
himhima72 @cook_40256717

越前そばに天ぷらつけました。
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ボリュームある越前そばにしたかったので

越前そばに天ぷらつけました。
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ボリュームある越前そばにしたかったので

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材料

2人前
  • ちくわ 2本
  • 揚げ油 適宜
  • 天ぷら粉 100g
  • あおのり 適宜
  • 越前そば 2人前
  • ラペ用大根 5センチ
  • ラペ用塩 小さじ1
  • ラペ用酢 醸造酢 大さじ2
  • ラペ用砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ちくわ磯辺揚げを仕込み
    揚げ油を加熱中と一緒に
    お湯を沸かします

  2. 2

    3分茹でる間にちくわを
    揚げます。
    ちくわは30秒で揚がります

  3. 3

    全てを乗せて完成

コツ・ポイント

ちくわが揚がると同時にそばを
茹であげる

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himhima72
himhima72 @cook_40256717
2021/11/20 04:02に公開
42万アクセス感謝!クリップ4811回保存804回印刷46名つくれぽビュッフェで、創作料理したがるヤツです。レア気味アクアパッツァ+ご飯+ワサビ+お茶=だし濃い茶づけ
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このレシピのキーワード

磯辺揚げ キャロットラペ そば 大根 ちくわ テンプラ粉

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