みかんの果肉入りゼリー★幼児食
maykichi @cook_40073810
息子がゼリー大好きなので、大量のみかん消費に作ってみました♪
優しい甘さで、子供用にぴったり☆
このレシピの生い立ち
みかん狩りで収穫した大量のみかんの消費に☆
みかんの果肉入りゼリー★幼児食
息子がゼリー大好きなので、大量のみかん消費に作ってみました♪
優しい甘さで、子供用にぴったり☆
このレシピの生い立ち
みかん狩りで収穫した大量のみかんの消費に☆
作り方
- 1
みかんを絞る。(市販の野菜ジュースやジュースでも良い)
-
- 2
粉かんてんと水を鍋にかけ、溶かす。
-
- 3
溶けたら、混ぜながら果汁を少しずつ加え、粉かんてんがダマにならないように混ぜる。
- 4
全体が温まり、端がすこしプツプツしてきたら火を止める。
- 5
小さなお皿や型にいれ、あら熱をとる。
-
- 6
冷めたら冷蔵庫へ入れ、固まるまで冷やす。
コツ・ポイント
ダマにならないように少しずつ果汁を入れると作りやすいです。
甘さ控えめのみかんの場合は、砂糖を増やしてください。
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