おうちでナポリタン
Sの楽々クッキング @cook_40088132
時間がないときに、揃えやすい材料で、簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
たまに洋食屋さんのナポリタンを食べたくなります。家で作れないかな？少し自分なりの隠し味を入れて、と思い考えてみました。
おうちでナポリタン
時間がないときに、揃えやすい材料で、簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
たまに洋食屋さんのナポリタンを食べたくなります。家で作れないかな？少し自分なりの隠し味を入れて、と思い考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
具材、コンソメは写真のように切る。
-
- 2
大きめのフライパンを熱し、サラダ油を適量入れる。
ウインナー、ピーマン、玉ねぎを一気に投入し、炒める。 -
- 3
この辺で、別の鍋でパスタを茹ではじめる。塩を適量入れてくださいね。
- 4
写真のようにしんなりしてきたら、コンソメを入れる。
-
- 5
しょうゆ大さじ0.5
ウスターソース大さじ1
ケチャップ大さじ4
を入れて混ぜる。パスタが茹であがるのを待つ。 - 6
茹であがったパスタを湯切りせずフライパンへいれ、混ぜながら炒める。
- 7
追加で、しょうゆ大さじ0.5
ウスターソース大さじ1
ケチャップ大さじ3
必要であれば塩コショウを加え混ぜながら炒める。 - 8
出来上がり。
-
コツ・ポイント
しょうゆで味が締まる気がします。パスタは湯切りしなくて大丈夫です。ザル不要⭕
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