超簡単！おろしポン酢焼き肉
ゆるゆるクッキング @cook_40301692
野菜を食べる焼き肉！ヘルシーで胃にも優しい！大根の大量消費にもなります。
このレシピの生い立ち
胃に負担なくあっさり焼き肉が食べたくて。味の濃い焼き肉を大根おろしと食べることで、消化も良くなりました。
超簡単！おろしポン酢焼き肉
野菜を食べる焼き肉！ヘルシーで胃にも優しい！大根の大量消費にもなります。
このレシピの生い立ち
胃に負担なくあっさり焼き肉が食べたくて。味の濃い焼き肉を大根おろしと食べることで、消化も良くなりました。
作り方
- 1
大根の皮を剥いてすりおろし、大根おろしを作る
- 2
牛肉、もしくは豚肉を酒をふり、塩胡椒で炒める※酒はダイソーで売ってるストレートタイプのスプレーボトルに入れておくと便利。
- 3
お皿に大根おろしとポン酢を入れて
お肉で巻きながら食べる
コツ・ポイント
お肉もお魚も酒をふると臭みが抜けて断然美味しくなります！！お酒はスプレーボトルに入れて使うと超節約できます！！
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