バターを弱火のフライパンにいれて溶かし、1cm幅にカットした鮭としめじを炒める。

牛乳をいれて煮詰め、チーズをいれてかき
混ぜたら塩コショウで味を整える。

パスタをいれて良く絡ませ、盛りつけて
お好みで黒胡椒をふれば完成。